油茶是我国特有的木本油料树种,树体根深叶茂,四季常青,是水土保持林,生物防火林带和绿化、美化的理想树种。根据近年来的生产栽培实践,现将油茶高产栽培技术与主要步骤介绍如下。
立地选择
一般选择土层深厚、疏松肥沃的山地红壤、黄红壤地或ph值在5~5.6的微酸性砂壤土。选择海拔500m以下、阳光充足的阳坡和半阳坡,林地坡面以南向、东向或东南向为好,以坡度在25°以下的中下坡为宜,在山区谷地宽度不足50m的两侧山坡不宜造林。一般在栽植前1个多月进行,整地挖穴可根据造林地的不同情况进行全垦整地和块状整地,在平地采取全垦整地,陡坡上则采取块状整地,缓坡上采取带状整地,整地后按40cm×40cm×50cm挖好栽植穴。
整形修剪
1 幼林修剪
当树高70~80cm时要进行幼树整形修剪,幼林的修剪要轻,一般在采摘茶籽后或翌年3~4月进行,主要是剪去萌芽枝、控制徒长枝、培养结果母枝,选留数个生长强壮的主枝,适当修剪脚枝,以形成低矮的自然圆形树冠。4~5年后,中下部内撑枝可生长适当果实,但上部花芽应抹去。
2 成林修剪
因树修剪,因枝做形,剪密留稀,去弱留强,大年轻剪,小年重剪,使林内通风透光,增大结果面,提高产量。阳坡宜轻剪,阴坡酌情多剪,冠下适当重剪,中上部不剪。总之,不能修剪过度,以免树体失衡而导致枝条过多萌发,进而影响其生长发育。同时,油茶一般是顶梢开花结实,所以只宜疏枝,不宜短截。
成林管理
主要是垦复,垦复的方法有带垦、穴垦和壕沟垦。垦复时间可分冬垦和夏垦,一般采取“3年一大垦,1年一中垦的”方法,冬垦深度为20~25cm,并要起伏大,将土块翻起,使草根朝天,霜冻一冬;夏垦是为了及时消灭杂草、切断土壤毛细管、增加土壤透水性能和蓄水能力,因此夏垦时要浅铲,深度一般以10~15cm为宜。
施肥方法
油茶施肥方法主要有条状沟施、环状沟施和叶面喷施3种。条状沟施和环状沟施,即在树冠外沿林地内,均匀开浅沟或挖环状施肥沟,把肥料均匀撒在沟内并覆土。为避免肥料烧伤,施用做化肥要离树远一些,幼树离树蔸15~20cm,大树离树蔸50~60cm,数量一次不宜过多。
总之,油茶施肥要以有机料为主,化肥为辅,氮、磷、钾要配合使用,这样才能对每个生长发育阶段起到协调作用。不同时期要用不同肥料,幼株以施氮肥为主,成林以施磷钾肥为主,秋季以有机肥为主,春夏以速效肥为主,采用沟施或穴施。